Türkiye’de restoranlar, son yıllarda adeta müşterilerinin cebine göz dikmiş durumda. Menüde yazan fiyatlar yetmiyormuş gibi, hesaba bir de "servis ücreti" ekleniyor. Üstelik bu ücret, müşterinin rızası olmadan zorla alınıyor. Peki, bu uygulama ne kadar adil?
Garsonun Maaşını Neden Müşteri Ödüyor?
Bir restorana gidip yemek yediğinizde, sipariş ettiğiniz yemeğin ve içeceğin ücretini ödüyorsunuz. Üstüne KDV de ekleniyor. Ancak bazı restoranlar bununla yetinmiyor ve hesap pusulasına ek bir "servis ücreti" ekleyerek, çalışanlarının maaşını müşteriye ödetmeye çalışıyor.
Oysa bir işletmenin çalışanlarına maaş vermesi, işverenin sorumluluğundadır. Ancak restoranlar, garsonların ücretini artırmak yerine, müşteriden zorla ek ücret almayı tercih ediyor. Bu hem haksız bir uygulama hem de müşteriyi kandırmaktan başka bir şey değil!
Menüde Yazmayan Gizli Ücretler!
Daha da kötüsü, birçok restoran servis ücretini menüsüne açıkça yazmıyor. Müşteri sipariş verirken bu ücretten haberdar olmuyor, ancak hesabı istediğinde sürprizle karşılaşıyor. Çoğu zaman "Bu ücret zorunlu" denilerek müşterinin itiraz etmesi de engelleniyor.
Asıl sorun şu: Eğer restorana gitmeden önce servis ücreti olduğu bilinse, birçok kişi o mekâna adım bile atmazdı. Ancak işletmeler bunu açıkça belirtmiyor ve müşteriyi kandırarak zorla ödeme yaptırıyor.
Müşteriler Neden Ses Çıkarmıyor?
Ne yazık ki, birçok insan bu ücretin yasal bir zorunluluk olduğunu sanıyor. Oysa böyle bir yasal mecburiyet yok! Restoranların keyfi olarak aldığı bu ücret tamamen müşteriyi sömürmeye yönelik bir taktik. Ancak insanlar bunu bilmediği için sessiz kalıyor, hatta mecbur olduklarını sanarak ödeme yapıyorlar.
Restoranlar Bu Ücretlerden Vazgeçmeli!
Bu düzenin değişmesi için müşterilerin bilinçlenmesi ve restoranlara tepki göstermesi gerekiyor.
Hesap gelmeden önce servis ücreti olup olmadığını sorun!
Böyle bir ücret varsa, itiraz edin ve ödemeyin!
Bu tarz işletmeleri sosyal medyada teşhir edin ve boykot edin!
Restoran işletmecileri, çalışanlarına maaş vermek yerine müşterinin sırtına yük bindirmeye devam ettiği sürece bu haksızlık sürecek. Ancak müşteriler bilinçlenirse ve haklarını savunursa, bu adaletsiz uygulamanın sonu gelir.
Restoranlara giden herkesin şunu sorması gerekiyor: "Ben buraya yemek yemeye mi geldim, yoksa çalışanların maaşını mı ödemeye?"
haber Avrupa Medya