Dünyada gıda fiyatları 12 aydır düşüyor | Avusturya’da yükseliyor
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün [FAO] açıkladığı Küresel Gıda Fiyat Endeksi son bir yılda yüzde 21 düştü. Ancak Avusturya’da son iki yılda gıda fiyatları tüketici fiyatlarının geri kalanından daha hızlı arttı.
Avusturya İstatistik Kurumu’nun verilerine göre son iki yılda gıda fiyatları tüketici fiyatlarının geri kalanından daha hızlı arttı.
Dünyada 12 aydır aralıksız düşüyor
Küresel gıda fiyatları 12 aydan bu yana aralıksız düşüyor. Ancak, Avusturya İstatistik Kurumu’nun verilerine göre son iki yılda gıda fiyatları tüketici fiyatlarının geri kalanından daha hızlı arttı. Bu dönemde yüzde 17,7’lik genel fiyat artışı zaten son derece yüksekti, ancak gıda fiyatları yüzde 21,3 ile daha da hızlı arttı.
Şubat ayında iki yıl öncesine göre yüzde 49,5 daha pahalı, yani neredeyse yarı fiyatına. Marulda ise bu oran yüzde 47,1’dir. Fiyatlardaki bu gelişme, ihracatçı ülke İspanya’da bu yıl yaşanan olağandışı soğuk hava nedeniyle daha da kötüleşti. Buna ek olarak, yüksek personel maliyetleri gibi fiyatlara etki eden başka faktörler de var.
Genel olarak, temel gıda maddeleri ortalamadan daha pahalı hale geldi. Tereyağı, süt ve un fiyatlarının her biri iki yıl öncesine göre yüzde 30’dan fazla arttı. İşlenmiş gıdalardaki nispeten küçük fiyat artışları dikkat çekicidir. Soğutulmuş hazır gıdaların fiyatları aynı dönemde yüzde 11.1 gibi oldukça ılımlı bir oranda artmış, dolayısıyla taze gıdalara kıyasla belirgin bir şekilde ucuzlamıştır. | ©DV Avrupa Medya